Kapuściana przygoda

Dnia 20 października dzieci z grupy „Muchomorki” wybrały się do Chaty Kaszubskiej w Brusach Jagliach, gdzie uczestniczyły w warsztacie pt. „Kapuściana Przygoda”. Zajęcia związane z kiszeniem kapusty prowadził pan Krzysztof Grabowski i pani. Na początku spotkania dzieci poznały rodzinę roślin kapustnych i zapoznały się z procesem kiszenia kapusty w dawnych czasach. Przedszkolaki miały możliwość obserwowania szatkowania kapusty różnymi metodami, jak i spróbowania własnych sił w tej trudnej sztuce rozdrabniania kapusty. Posiekana kapusta dała możliwość przygotowania własnoręcznie porcji kiszonej kapusty. Dla każdego dziecka przygotowano deseczkę oraz wałek do ubijania. Dzieci ubrane w fartuszki samodzielnie ubijały kapustę, dodawały marchewkę oraz sól. Tak przygotowaną porcję kapusty przedszkolaki mogły zabrać ze sobą do domu. Po uporządkowaniu miejsc pracy dzieci miały możliwość skosztowania przepysznych i bardzo zdrowych surówek z marchewki i kapusty.